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Não tenho o menor direito de reclamar, só tive coisas boas acontecendo esse ano. Mas os últimos dias de 2011 estão um pouco nublados pra mim. Um pequeno probleminha de saúde me trouxe para o Brasil nesta semana, exatamente de onde estou escrevendo para você agora. Felizmente, tudo está resolvido e já estou bem. Mas tenho […]

Pão de queijo!

December 22nd, 2011

Natal é pra mim, acima de tudo, época de reunir a família. E quando eu digo família estou incluindo tias, tios, sobrinhas, sobrinhos, primos, primas, cunhados, cunhadas, até mesmo atuais namorados ou namoradas que eventualmente vão aparecer na casa da minha avó. Não tenho tido muitas chances de passar uma noite de Natal como essa, […]

Couve de novo, eu sei. Não que eu esteja passando por um bloqueio de criatividade, nada disso. É que não estava mais conseguindo resistir a essa sopa. Venho namorando essa receita desde outubro quando minha prima, que tinha recentemente voltado de Portugal, me trouxe uma revista com a receita de caldo verde. Fico só imaginado […]

Não sei se te disse mas passei parte da minha vida trabalhando em Buffet. Costumava trabalhar para uma amiga que organizava festas e minha função era cuidar da cozinha, criar diferentes cardápios, novas receitas. Posso até dizer que ganhei alguma experiência cozinhando para um monte de gente ao mesmo tempo. E gente, tenho boas e assustadoras […]

O Dia de Ação de Graças já passou e até agora não mais do que uns míseros flocos de neve por aqui. Parece que tudo menos o tempo está caminhando mais devagar. Me lembro do ano passado, da ansiedade, o peito apertado enquanto arrumávamos as malas pra ir pro Brasil passar as férias em “casa”, […]



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