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Seattle

September 23rd, 2011


Se você está na faixa dos trinta como eu, as chances são grandes de você associar Seattle com música. Alice in Chains, Nirvana, Soundgarden, Pearl Jam, esses nomes lhe são familiares, não?  E provavelmente você sabe que amanhã Nevermind, o álbum de maior repercusão do Nirvana, estará completando vinte anos.

Sim, eu tive uma fase grunge razoavelmente intensa na minha adolescência. E isso pode ser entendido como cabelo vermelho, camisas xadrez de flanela – mesmo vivendo no clima brasileiro – e uma atitude tipo eu-não-­ligo-para-minha-aparência. Mas isso não durou muito, quero dizer, continuo gostando da música e ainda sou boa quando o assunto é não ligar pra aparência, mas o cabelo vermelho já era.

Bom, quando começamos a planejar nossa viagem em direção ao Pacífico, a música acabou nos guiando até Seattle. A gente tinha que conferir esse cenário de perto e entre toneladas de fatos musicais históricos acabamos descobrindo que a cidade também tem um pé no mundo gastrômico e abriga o mais antigo Mercado dos Estados Unidos, o Pike Place.

O mercado é vibrante!! Tudo bem que tivemos sorte de pegar um tempo maravilhoso numa cidade que só chove, mas eu duvido que essa fosse a causa pra tanta agitação. As pessoas, incluindo eu, estavam felizes simplesmente por estar lá, rodeadas de ingredientes orgânicos, frutos do mar dos mais frescos, a brisa do Pacífico e magníficas montanhas no horizonte.

Destino único, com certeza! Um lugar onde você pode degustar um queijo artesanal ou diferentes tipos de cerejas, sentir o cheiro de milhares de especiarias vindo do Marketspice, saborear um mini-doughnut quentinho ou conhecer a primeira loja da Starbucks. Ou talvez, apenas sentar numa das privilegiadas mesas do Lowells, pedir uma  porção do tradicional “peixe com fritas” e se perder na vista do Olimpics e das montanhas canadenses.

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