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Se você não teve a chance e ainda está pensando em fazer aquele pão de miga da semana passada, aqui vai mais um incentivo, esse sanduíche! Não arrisca fazer pão em casa? Tudo bem, não precisa usar pão caseiro, basta usar o que for mais fácil, desde que seja um pão de qualidade. O que […]

Sim, pão mais uma vez. Mas agora é hora de sanduíche. O meu Projeto Tartine Bread está indo de vento em popa e ontem tirei do forno meu primeiro pão de polenta. E o que poderia ser melhor com polenta do que rabada? Pois é, eu como rabada! Sou uma “menina” que faz pão e […]



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